mercredi 29 octobre 2025

Kristiansund et la surprise des aurores boréales

 
Kristiansund est la capitale norvégienne de la morue séchée et salée, le klippfisk à ne pas confondre avec le stockfisch qui est la morue séchée à l'air libre sur les grands séchoirs en bois que nous avons vus dans les Lofoten où le climat est particulièrement propice à cette technique de conservation.




Nous marchons sur le port à la rencontre des statues de la femme à la morue (The Saltfish Lady) et de l'enfant aux harengs (The Herring boy)







Il fait froid, le ciel est extrêmement dégagé et à l'heure du repas du soir, une annonce surprend tous les passagers: les aurores boréales!
















C'est inattendu puisque nous sommes bien au sud du cercle polaire arctique mais c'est un enchantement, une féerie de vert, de rose de violet, on ne se lasse pas de regarder le ciel! Elles seront visibles jusqu'à 2h du matin!


Trondheim, cours de découpage du saumon

 En descendant à Trondheim vers 8h30, nous avons la surprise de voir de jeunes femmes se baigner, certainement après une séance de sauna.





Il fait pourtant assez froid!



au loin, l'île aux moines, Munkholmen


et nous agitons nos drapeaux au passage du Polarlys





le chef cuisinier donne un cours très intéressant sur le découpage du saumon avec la dégustation qui s'en suit.






Et la descente continue vers le sud





lundi 27 octobre 2025

Sandnessjoen, Bronnoysund et le repas du Capitaine

 Ce soir c'est le diner du Capitaine!


Avant cela, nous participons à la séance de dédicace de l'équipage.


Le Capitaine, le chief Ingineer, l'hôtel Manager et le chef cuisinier.
Le Capitaine Kjell-Inge Jensen et l'Hotel Manager Giske Christine Svasand sont les mêmes que lors de notre premier voyage sur ce même bateau en 2017!

Après l'escale de Nesna, nous arrivons à Sandnessjoen, une ville que j'avais beaucoup aimée






le ciel est toujours aussi nuageux mais bien lumineux cependant.




A Bronnoysund les enfants jouent aux statues.




Et nous mettons nos plus beaux habits pour le repas du Capitaine!