jeudi 16 juillet 2020

Le produit de mon verger

Pour la première fois depuis plus de cinq ans, la récolte de fruits rouges m'a permis de faire des confitures et gelées. En effet, le climat a été favorable, pas de grêle (ce qui est exceptionnel), pas de gelées trop tardives (respect pour les Saints de glace), beaucoup de pluie et de soleil en alternance.
Toutes les conditions étaient réunies pour que groseilliers, cassissiers et framboisiers produisent en abondance, d'autant plus que j'ai pris la précaution, au bon moment, de mettre des filets pour protéger mes fruits des oiseaux!
Et voilà le résultat:


 

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